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CATÁLOGO | Argumentos
El chivo expiatorio
Traducción de Joaquín Jordá
Un libro muy apetitoso: Bill Buford viaja a Lyon y se sumergeen los secretos de la cocina francesa. (WIP)
SOBRE ESTE LIBRO
RESEÑAS
«Una apasionada crónica de la cultura gastronómica francesa y de los pros y contras de trabajar en una cocina»
Olivia Marks, Vogue.
«Una apasionada crónica de la cultura gastronómica francesa y de los pros y contras de trabajar en una cocina»
Olivia Marks, Vogue.
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Olivia Marks, Vogue.
RESEÑAS DE PRENSA
Olivia Marks, Vogue.
Olivia Marks, Vogue.
Olivia Marks, Vogue.
Olivia Marks, Vogue.
Olivia Marks, Vogue.
Olivia Marks, Vogue.
FICHA TÉCNICA
ISBN
978-84-339-0081-4
EAN
9788433900814
PVP CON IVA
11,5 €
NÚM. DE PÁGINAS
278
CÓDIGO
A 81
PUBLICACIÓN
18/04/2006
René Girard
foto de René Girard
Sinopsis
«Una apasionada crónica de la cultura gastronómica francesa y de los pros y contras de trabajar en una cocina»
Olivia Marks, Vogue.
«Una apasionada crónica de la cultura gastronómica francesa y de los pros y contras de trabajar en una cocina»
Olivia Marks, Vogue.
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Olivia Marks, Vogue.
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Olivia Marks, Vogue.
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Olivia Marks, Vogue.
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Olivia Marks, Vogue.
RESEÑAS DE PRENSA
Olivia Marks, Vogue.
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Olivia Marks, Vogue.
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Olivia Marks, Vogue.
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