Los cínicos no sirven para este oficio
Un libro muy apetitoso: Bill Buford viaja a Lyon y se sumergeen los secretos de la cocina francesa. (WIP)
SOBRE ESTE LIBRO
RESEÑAS
«Una apasionada crónica de la cultura gastronómica francesa y de los pros y contras de trabajar en una cocina»
Olivia Marks, Vogue.
«Una apasionada crónica de la cultura gastronómica francesa y de los pros y contras de trabajar en una cocina»
Olivia Marks, Vogue.
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Olivia Marks, Vogue.
RESEÑAS DE PRENSA
Olivia Marks, Vogue.
Olivia Marks, Vogue.
Olivia Marks, Vogue.
Olivia Marks, Vogue.
Olivia Marks, Vogue.
Olivia Marks, Vogue.
FICHA TÉCNICA
ISBN
978-84-339-2550-3
EAN
9788433925503
PVP CON IVA
9,5 €
NÚM. DE PÁGINAS
CÓDIGO
CR 50
PUBLICACIÓN
18/04/2006
Ryszard Kapuscinski
foto de Ryszard Kapuscinski
Sinopsis
«Una apasionada crónica de la cultura gastronómica francesa y de los pros y contras de trabajar en una cocina»
Olivia Marks, Vogue.
«Una apasionada crónica de la cultura gastronómica francesa y de los pros y contras de trabajar en una cocina»
Olivia Marks, Vogue.
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Olivia Marks, Vogue.
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Olivia Marks, Vogue.
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Olivia Marks, Vogue.
RESEÑAS DE PRENSA
Olivia Marks, Vogue.
Olivia Marks, Vogue.
Olivia Marks, Vogue.
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Olivia Marks, Vogue.
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